Fırında Şiş Köfte Tarifi

14.6.2016 - 14:23:01
Fırında Şiş Köfte Tarifi

 

 

 

 

 

 

Malzeme Listesi 

  • Yarım kilo kıyma
  • Yarım ekmek içi
  • Bir adet kuru soğan
  • 1 fincan sıvı yağ
  • Bir tutam karabiber
  • Bir tutam tuz
  • Bir tutam pul biber
  • ahşap uzun kürdanlar
  • 2 domates
  • Birkaç adet sivribiber

Nasıl Yapılır

  • İlk olarak kıymanız ile köfte harcınızı yapınız.
  • Kıyma köftesi için soğanlarınızı rendeleyiniz ve kıymanızın içine katınız.
  • Ekmek içi ve baharatları ekleyiniz.
  • Köfte harcını yoğurmaya başlayınız.
  • Yoğrulan kıymayı top top yaparak hazırlayınız.
  • Domates ve biberleri orta büyüklükte kesiniz.
  • Marketlerden alacağınız uzun kürdanlara bir adet köfte takıp bir adet domates ve biber takınız.
  • Tüm malzemeleri ile kürdanlarınıza köfte ve sebzelerinizi diziniz.
  • Bir tepsiye alarak fırına veriniz.
  • köfteler pişinceye kadar pişiriniz ve sıcak olarak şiş olarak servis ediniz.
Bu haber 935 kişi tarafından okundu.

EN SON EKLENENLER

YORUMLAR

Henüz yorum eklenmemiş.

YORUM YAZ

Reklamlar